Piment malagasy

Le piment tsilandimilahy rouge

En malgache, tsilandimilahy veux dire « 5 hommes qui n’en viennent pas à bout ».

Il fais partie des piments reconnus comme étant les plus puissant avec le piment Habanero.

Idéal pour relever les plats ou à incorporer dans des sauces pour relever leurs gouts, en purée ou encore intégré en condiment.